Jemy, bo oglądamy film, bo coś wygląda smacznie, bo ktoś nas częstuje, bo czujemy się smutni lub zestresowani. Sami trenerzy i dietetycy coraz częściej podkreślają, że klucz do sukcesu (zdrowego życia pełnego energii) leży w głowie. Pamięć stanowi tu ważną kwestię. Eksperyment Rozina i współpracowników pokazał, że pacjenci z amnezją powypadkową zapominają, że właśnie zjedli posiłek i – mimo, że nie minęło 20 minut - sięgają po kolejny. Kiedy nie możemy skupić myśli, a narzucamy sobie pokarmowe ograniczenia, ostatecznie jemy więcej. Co gorsza kiedy nie skupiamy się na posiłku (bo np. oglądamy telewizje czy pracujemy albo coś silnie przeżywamy) również jemy więcej i szybciej przybieramy na wad...
Pozostałe 80% artykułu dostępne jest tylko dla Prenumeratorów.
