Większość ludzi wie, że jedzenie zbyt wielu słodkości w połączeniu z dietą opartą na przetworzonej żywności może skutkować problemami fizycznymi, takimi jak nadwaga i cukrzyca. Mniejszą uwagę przykładamy do tego, jak zbyt wysoki poziom cukru może wpływać na nasze zdrowie psychiczne. Tymczasem wyniki wielu przeprowadzonych badań pokazują, że słabość do słodkości odbija się również na naszym nastroju, zdolności uczenia się i jakości życia. Dr David Sack, psychiatra zajmujący się uzależnieniami wskazuje cztery niebezpieczeństwa, na które mogą być szczególnie narażone osoby nie odmawiające sobie bogatych w cukier produktów.
POLECAMY
- 1.
Depresja
Podwyższone stężenie cukru w krwi prowadzi często do pojawienia się symptomów wskazujących na zaburzenia nastroju. Badania prowadzone przez dr Malcolma Peata z Queen’s University pokazały, że spożywanie dużej ilości cukru prowadzi do zwiększenia ryzyka wystąpienia depresji. Ten sam badacz udowodnił, że u osób chorujących na schizofrenię dieta zbyt bogata w cukier koreluje z zaostrzeniem objawów tego zaburzenia. Istnieje kilka teorii, które próbują wytłumaczyć te zależności. Jedna z nich opiera się na tym, że wysoki poziom glukozy hamuje działanie hormonu nazywanego BDNF. Substancja ta warunkuje poprawne działanie wielu neuronów wchodzących w skład naszego mózgu, a jego niski poziom jest char...
Pozostałe 80% artykułu dostępne jest tylko dla Prenumeratorów.
Dołącz do 50 000+ czytelników, którzy dbają o swoje zdrowie psychiczne
Otrzymuj co miesiąc sprawdzone narzędzia psychologiczne od ekspertów-praktyków. Buduj odporność psychiczną, lepsze relacje i poczucie spełnienia.
