Autor: OLGA WOJCIECHOWSKA
Dietetyczka, specjalistka ds. żywienia klinicznego. Absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu oraz Roehampton University w Londynie. Autorka licznych artykułów opartych na dowodach naukowych (EBM, evidence-based medicine) w zakresie dietetyki, szczególnie probiotyków, odporności i mikrobioty jelitowej. Członkini oraz była reprezentantka The Nutrition Society UK.
