Jak przewlekły stan zapalny, który toczy się w mózgu wpływa na nasze ciało i vice versa?

Materiały partnera

Stan zapalny jest niezbędnym elementem obronnym organizmu, jednak gdy nie wygasa prawidłowo lub jest podtrzymywany przez różne czynniki zapalne, np. zanieczyszczenia środowiska lub nieprawidłowy styl życia, może przekształcić się w przewlekły stan zapalny o niskim nasileniu, utrzymujący się miesiącami lub latami. Taki proces może współuczestniczyć w rozwoju m.in. cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych, a także niektórych zaburzeń nastroju, w tym depresji.

Warto w tym miejscu podkreślić, że przewlekły stan zapalny o niskim nasileniu nie jest wyłącznie procesem ograniczonym do pojedynczej tkanki czy narządu. Układ odpornościowy pozostaje w stałej komunikacji z układem nerwowym i hormonalnym za pośrednictwem cytokin, hormonów i neuroprzekaźników. Dzięki temu infekcje, stres, sen czy sposób odżywiania mogą jednocześnie wpływać na odporność, metabolizm i funkcjonowanie mózgu. Można więc powiedzieć, że organizm nieustannie wymienia „SMS-y”, aby na bieżąco dostosowywać swoją reakcję do tego, co dzieje się zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Właśnie te dwukierunkowe zależności są przedmiotem badań psychoneuroimmunologii – nauki łączącej wiedzę z zakresu biologii, medycyny i psychologii.

Zachowania chorobowe i zapalna hipoteza depresji

Dobrym przykładem wpływu odporności na mózg jest reakcja organizmu podczas infekcji. Senność, zmęczenie, spadek apetytu i motywacji tworzą tzw. zachowanie chorobowe, za które częściowo odpowiadają cytokiny prozapalne przekazujące mózgowi informację o stanie zapalnym. Obserwacje te stanowiły jeden z elementów, na których oparto zapalną koncepcję depresji, zakładającą udział nadmiernej aktywacji układu odpornościowego w rozwoju objawów depresji. W tym kontekście mówi się o neurozapaleniu, czyli odpowiedzi zapalnej zachodzącej w ośrodkowym układzie nerwowym. Warto jednak dodać, że nie oznacza to, że każdy przypadek depresji ma podłoże zapalne – mechanizm ten prawdopodobnie dotyczy tylko części pacjentów.

Co ciekawe, zależność działa w obie strony. Przewlekłe choroby zapalne, m.in. autoimmunologiczne i nieswoiste choroby zapalne jelit, mogą wiązać się z większym ryzykiem depresji. Z kolei depresja może być powiązana z większym ryzykiem niektórych chorób somatycznych, m.in. sercowo-naczyniowych. Choć nie dowodzi to jeszcze prostego związku przyczynowego, jednak wskazuje, że przewlekły stan zapalny może być jednym z biologicznych łączników między zdrowiem psychicznym i fizycznym.

Styl życia a przewlekły stan zapalny o niskim nasileniu

Na podtrzymywanie przewlekłego stanu zapalnego mogą wpływać codzienne rutyny związane ze stylem życia. Przewlekły stres i niedobór snu mogą zaburzać regulację odporności i nasilać zapalenie. Z kolei regularna aktywność fizyczna ma wykazane działanie obniżające stan zapalny, m.in. poprzez wydzielanie przez mięśnie przeciwzapalnie działających miokin. Znaczenie ma również sposób odżywiania. Dieta śródziemnomorska – oparta o produkty roślinne i bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe – wiąże się z korzystniejszym profilem markerów zapalnych i mniejszym ryzykiem zachorowania na choroby cywilizacyjne, w tym depresję. Styl życia nie zastępuje oczywiście psychoterapii ani farmakoterapii, może jednak oddziaływać na mechanizmy łączące odporność, metabolizm i funkcjonowanie mózgu. W kontekście diety szczególne zainteresowanie budzą kwasy omega-3.

Kwasy omega-3 jako wsparcie regulacji stanu zapalnego

W regulacji odpowiedzi zapalnej istotną rolę odgrywają kwasy tłuszczowe omega-3, przede wszystkim eikozapentaenowy (EPA) i dokozaheksaenowy (DHA). Są one składnikami błon komórek nerwowych i odpornościowych oraz wpływają na ich reakcję na sygnały zapalne. Z EPA i DHA powstają również związki, m.in. rezolwiny, które uczestniczą w aktywnym wygaszaniu reakcji zapalnej. Dzięki temu kwasy omega-3 stanowią ważny element łączący sposób żywienia z funkcjonowaniem układu odpornościowego i nerwowego.

EPA i DHA dostarczamy z pokarmu wraz z tłustymi rybami morskimi, jednak w wielu populacjach, także w Polsce, ich spożycie pozostaje niewystarczające. Z kolei roślinne źródła omega-3 dostarczają kwasu alfa-linolenowego (ALA), który jest słabo przekształcany w organizmie do EPA i DHA, dlatego przy niskim spożyciu ryb pomocna może być suplementacja. Przy wyborze suplementu warto sprawdzać rzeczywistą zawartość EPA i DHA w preparacie, a nie tylko ilość samego oleju rybiego. Ważna też jest forma chemiczna – naturalne, nieskoncentrowane oleje charakteryzują się wyższą biodostępnością w porównaniu do syntetycznych estrów etylowych. Warto zwrócić też uwagę na jakość preparatu, m.in. wskaźnik TOTOX, który informuje o stopniu utlenienia oleju – im niższa jego wartość, tym mniejsze nasilenie procesów utleniania.

Kwasy omega-3 w chorobach zapalnych i depresji

U zdrowych dorosłych zalecane łączne spożycie EPA i DHA wynosi około 250 mg na dobę. Jednak w badaniach klinicznych nad działaniem przeciwzapalnym w chorobach o podłożu zapalnym stosuje się zwykle wyższe dawki, często rzędu 1–3 g dziennie, przy których obserwuje się poprawę markerów stanu zapalnego, takich jak CRP czy IL-6. W kontekście depresji najnowsze badania sugerują, że suplementacja kwasami omega-3 może wspierać poprawę objawów choroby przede wszystkim u osób z rozpoznaną depresją, a korzystniejsze efekty częściej obserwuje się przy preparatach z większym udziałem EPA. W analizach klinicznych stosowano dawki rzędu około 1–2 g kwasów omega-3 na dobę. Oczywiście nie oznacza to, że są to dawki odpowiednie dla każdego – ich dobór powinien uwzględniać konkretny cel suplementacji, skład preparatu oraz indywidualną sytuację zdrowotną.

Granica między zdrowiem psychicznym i fizycznym jest znacznie mniej wyraźna, niż przez lata sądziliśmy. Przewlekły stan zapalny o niskim nasileniu może być jednym z mechanizmów, które łączą te dwa obszary – sygnały zapalne powstające w organizmie mogą wpływać na funkcjonowanie mózgu, a procesy zachodzące w mózgu mogą modyfikować aktywność układu odpornościowego. Dlatego działania wspierające regulację przewlekłego stanu zapalnego – odpowiedni sen, regularna aktywność fizyczna, regulacja reakcji stresowej i sposób żywienia – mogą mieć znaczenie zarówno dla zdrowia fizycznego, jak i psychicznego. W kontekście żywienia znaczenie ma także odpowiednia podaż składników uczestniczących w regulacji odpowiedzi zapalnej, w tym kwasów omega-3 EPA i DHA.

Piśmiennictwo

  1. Strizova O. i wsp.: Stress and the Immune System: Insights From Psychoneuroimmunology. Physiol Res. 2026; 75(3): 399–427.
  2. Li Y. i wsp.: Elucidating the bidirectional association between autoimmune diseases and depression: a systematic review and meta-analysis. BMJ Ment Health. 2024; 27(1): e301252.
  3. Massironi S. i wsp.: The Burden of Psychiatric Manifestations in Inflammatory Bowel Diseases: A Systematic Review With Meta-analysis. Inflamm Bowel Dis. 2025; 31: 1441–1459.
  4. Bergstedt J. i wsp.: Distinct biological signature and modifiable risk factors underlie the comorbidity between major depressive disorder and cardiovascular disease. Nat Cardiovasc Res. 2024; 3: 754–769.
  5. Lu Y. i wsp.: Clinical impacts of n-3 fatty acids supplementation on depression symptoms: an umbrella review of meta-analyses. Br J Nutr. 2024; 131(5): 841–850.
  6. Bizzozero-Peroni B. i wsp.: The impact of the Mediterranean diet on alleviating depressive symptoms in adults with depressive disorders: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Nutr Rev. 2025 Jan 1; 83(1): 29–39.
  7. Rychlik E. (red.). Normy żywienia dla populacji Polski. Warszawa: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH-PIB 2024.
  8. Stoś K. i wsp.: Fish consumption frequency in the adult population in Poland. Appl Sci. 2024; 14(19): 8891
  9. Norouziasl R. i wsp.: Efficacy and safety of n-3 fatty acids supplementation on depression: a systematic review and dose-response meta-analysis of randomised controlled trials. Br J Nutr. 2024; 131(4): 658–671.
  10. Dantzer R. i wsp.: From inflammation to sickness and depression: when the immune system subjugates the brain. Nat Rev Neurosci. 2008; 9(1): 46–56.
  11. Calder P.C.: Omega-3 fatty acids and inflammatory processes: from molecules to man. Biochem Soc Trans. 2017; 45(5): 1105–1115.
  12. Kavyani Z., Musazadeh V., Fathi S. i wsp.: Efficacy of the omega-3 fatty acids supplementation on inflammatory biomarkers: an umbrella meta-analysis. Int Immunopharmacol. 2022; 111: 109104.
  13. Amlashi M.A. i wsp.: Dose-dependent effects of omega-3 polyunsaturated fatty acids on C-reactive protein concentrations in cardiometabolic disorders: a dose-response meta-analysis of randomized clinical trials. Inflammopharmacology. 2025; 33(5): 2325–2339.

Przypisy

    POZNAJ PUBLIKACJE Z NASZEJ KSIĘGARNI