Dołącz do czytelników
Brak wyników

Style życia

26 kwietnia 2021

NR 5 (Maj 2021)

Różnorodność zhomogenizowana

0 160

Na stole leżały dumnie dwie starannie wymyte cytryny, spoglądając na dwa duże, także dokładnie umyte kurze jajka. Jajka też przyglądały się cytrynom. Zastanawiały się, które są doskonalsze. I cytryny i jajka miały kształty zbliżone, a nazwa tego kształtu – owoidalny – dawała, zdaniem jajek, przewagę im właśnie. Na ich korzyść, sądziły, przemawiała też gładkość skorupki. Cytryny dumne były z delikatnego aromatu, jaki roztaczały. Jedne i drugie patrzyły solidarnie, z poczuciem wyższości, na bezkształtną kupkę cukru, którego pełną filiżankę wsypano właśnie do metalowej miski. Wkrótce jednak cytryny utraciły lśniącą i pachnącą skórkę, która otarta znalazła się na cukrze. Jajka ciągle pyszniły się idealną gładkością. Z ogołoconych cytryn wyciśnięto sok i wlano go do miski z cukrem i otartą skórką. Teraz przyszła kolej na dumne jajka: rozbito ich skorupki, a to, co w nich było, też wlano do tej samej miski. Odrębność zaczęła się kończyć. Miskę postawiono nad gotującą się wodą. Jej zawartość zaczęto ubijać mocno i starannie. Blenderem. Indywidualność i odmienność pozbawionych idealnej formy jajek i broniących się ostr...

Ten artykuł dostępny jest tylko dla Prenumeratorów.

Sprawdź, co zyskasz, kupując prenumeratę.

Zobacz więcej

Przypisy