Dołącz do czytelników
Brak wyników

Style życia

26 kwietnia 2021

NR 5 (Maj 2021)

Różnorodność zhomogenizowana

77

Na stole leżały dumnie dwie starannie wymyte cytryny, spoglądając na dwa duże, także dokładnie umyte kurze jajka. Jajka też przyglądały się cytrynom. Zastanawiały się, które są doskonalsze. I cytryny i jajka miały kształty zbliżone, a nazwa tego kształtu – owoidalny – dawała, zdaniem jajek, przewagę im właśnie. Na ich korzyść, sądziły, przemawiała też gładkość skorupki. Cytryny dumne były z delikatnego aromatu, jaki roztaczały. Jedne i drugie patrzyły solidarnie, z poczuciem wyższości, na bezkształtną kupkę cukru, którego pełną filiżankę wsypano właśnie do metalowej miski. Wkrótce jednak cytryny utraciły lśniącą i pachnącą skórkę, która otarta znalazła się na cukrze. Jajka ciągle pyszniły się idealną gładkością. Z ogołoconych cytryn wyciśnięto sok i wlano go do miski z cukrem i otartą skórką. Teraz przyszła kolej na dumne jajka: rozbito ich skorupki, a to, co w nich było, też wlano do tej samej miski. Odrębność zaczęła się kończyć. Miskę postawiono nad gotującą się wodą. Jej zawartość zaczęto ubijać mocno i starannie. Blenderem. Indywidualność i odmienność pozbawionych idealnej formy jajek i broniących się ostr...

Ten artykuł dostępny jest tylko dla Prenumeratorów.

Sprawdź, co zyskasz, kupując prenumeratę.

Zobacz więcej

Przypisy