Suplementy zastąpią zdrową dietę
Suplementy mogą wspierać dietę, ale nigdy jej nie zastąpią. Witaminy i minerały najlepiej przyswajają się z naturalnych produktów. Jeśli masz niedobory, lekarz może zalecić konkretne preparaty – obecnie erecepty pozwalają na szybkie i wygodne uzyskanie zaleconych leków lub suplementów, bez wychodzenia z domu.
POLECAMY
Gluten szkodzi każdemu
To mit. Gluten szkodzi wyłącznie osobom z celiakią, nadwrażliwością na gluten lub alergią na pszenicę. Dla zdrowych osób eliminowanie glutenu z diety może to wręcz pozbawić organizm cennych składników odżywczych zawartych w pełnoziarnistych produktach.
Detoksy sokowe oczyszczają organizm
Nie istnieją żadne naukowe dowody na to, że kilkudniowe picie soków oczyszcza organizm z toksyn. Detoksykacją zajmuje się wątroba i nerki. Diety sokowe mogą prowadzić do niedoborów i spowolnienia metabolizmu.
Węglowodany tuczą
Węglowodany same w sobie nie powodują przyrostu masy ciała – nadmiar kalorii, niezależnie od ich źródła, prowadzi do tycia. Produkty bogate w błonnik, jak pełnoziarniste zboża, są wręcz zalecane w zdrowej diecie.
Tłuszcze są niezdrowe
To tylko po części prawda. Tłuszcze nasycone i trans mogą szkodzić, ale zdrowe tłuszcze – zawarte w orzechach, awokado, rybach i oliwie z oliwek – są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, w tym pracy mózgu i produkcji hormonów.
Zdrowe jedzenie jest drogie
To mit często powtarzany, ale nieprawdziwy. Produkty takie jak kasze, warzywa sezonowe, jajka, rośliny strączkowe czy mrożonki są tanie, a jednocześnie bardzo odżywcze. Planowanie posiłków i gotowanie w domu pozwala nie tylko jeść zdrowiej, ale i oszczędniej.
Produkty light zawsze są zdrowsze
„Light” nie oznacza zdrowe. Często produkty te zawierają mniej tłuszczu, ale za to więcej cukru lub sztucznych dodatków, by zachować smak. Zamiast ufać hasłom marketingowym, warto czytać składy i wybierać produkty jak najmniej przetworzone.
Trzeba jeść 5 posiłków dziennie
Nie ma jednego uniwersalnego schematu żywienia. Niektórzy dobrze czują się na 3 większych posiłkach, inni na 5 mniejszych. Najważniejsze to jeść regularnie, unikać podjadania i dostarczać organizmowi potrzebnych składników.
Naturalny cukier (np. miód, syrop klonowy) jest zdrowy
Choć takie cukry mają nieco więcej składników odżywczych niż biały cukier, nadal są źródłem cukrów prostych, które spożywane w nadmiarze mogą prowadzić do insulinooporności, próchnicy i chorób serca. Umiarem warto kierować się również w ich przypadku.
Weganizm to jedyna słuszna dieta
Dieta roślinna może być bardzo zdrowa, ale nie dla każdego. Wymaga świadomego planowania i uzupełniania składników, takich jak witamina B12, żelazo czy omega–3. Dobrze zbilansowana dieta tradycyjna, śródziemnomorska czy fleksitariańska także może wspierać zdrowie.
Odżywiaj się zdrowo i rozsądnie
Mity żywieniowe mogą prowadzić do błędów, które zamiast pomagać – szkodzą. Zamiast wierzyć w popularne hasła, warto kierować się rozsądkiem, wiedzą naukową i indywidualnym podejściem do własnego organizmu. Świadome wybory to fundament trwałych, zdrowych nawyków.
