Sadyści lubią tonik

Rośnie liczba badań sugerujących, że to jakie napoje i potrawy lubimy jest uwarunkowane genetycznie. Christina Sagioglou i Tobias Greitemeyer z Universität Innsbruck postanowili pogłębić tę tematykę i zbadać czy preferencje niektórych smaków są związane z cechami osobowości.  Z uzyskanych przez nich rezultatów wynika, że upodobanie do gorzkiego smaku ma związek z psychopatią, narcyzmem i sadyzmem. Z kolei osoby unikające gorzkiego są bardziej ugodowe. 

W ramach badań naukowców z Insbrucka tysiąc osób oceniało na ile lubi produkty z podanej listy. Znajdowały się tam potrawy i napoje słodkie, słone, gorzkie i kwaśne (między innymi niesłodzone kakao, ocet czy rzodkiewka). Następnie wszyscy uczestnicy brali udział w testach mierzących niektóre cechy osobowości, w tym agresję, egoizm, psychopatię i narcyzm. Musieli m.in. ustosunkować się do stwierdzeń typu „Jeśli ktoś mnie bardzo.