Autorką badania nad zależnością pomiędzy ilością spożywanej kofeiny i zachorowalnością na demencję jest profesor psychologii - Ira Driscoll z University of Wisconsin-Milwaukee. Jej obserwacje wykazały, że u kobiet w wieku około 65 lat i starszych, które regularnie piją kawę - lub napoje zawierające kofeinę - ryzyko zachorowania na demencję jest niższe o 36 %. Badacze przyglądali się respondentkom przez aż 10 lat.
POLECAMY
Najpierw poproszono je o informację na temat ilości i częstotliwości spożywania kofeiny na co dzień, które zawierają kofeinę w przeliczeniu na ilość filiżanek w ciągu dnia. Na podstawie tych danych badacze ustalili zalecane średnie spożycie nie tylko kawy, ale napojów, które za...